病情描述：媳妇平时可喜欢吃胡萝卜了,每天都要吃,一般生的熟的他都吃,这几天吃剩胡萝卜的厉害,这次大姨妈都推迟了10天没来,好友们一大早检查了一下显示怀孕有了宝宝了,好友觉得她怀孕有了宝宝了不能生吃胡萝卜了,怀孕期间的女性可以生吃胡萝卜吗?
孙卫江主治医师
曲靖中心医院 普通内科
怀孕有了宝宝了,建议还是不要吃生冷食物吧,生吃主要是摄取纤维素和维C但是有风险,胡萝卜这种埋在土里的蔬菜虫卵检测率比较高,保险起见不要吃,肠虫和你抢营养,要是原虫可能就直接危胁到宝宝
2019-12-29
李美玲主治医师
威县妇幼保健院 普通内科
胡萝卜中含有大量胡萝卜素,比任何蔬菜都多,但是胡萝卜素只是维生素A的半成品,很难被人体直接吸收,因为胡萝卜素是脂溶性物质,只有溶解在油脂中,食用以后,在人体肝脏肠壁中所含的胡萝卜素酶的作用下,才能转变为维生素A,为人体所吸收,因此,那种认为胡萝卜营养丰富,多吃可明目护眼,而把胡萝卜当作水果生吃或凉拌,是不科学的,恰恰把90％的胡萝卜素因不能被人的肠胃吸收而排泄掉,故而吃胡萝卜最好用油炒,或与肉同炖,另外,胡萝卜素还易被酸性物质破坏,所以吃胡萝卜不适合放醋
2019-12-29
