病情描述：自己因为工作原因老是大量酗酒,造成啤酒肚是越来越大,觉得应该减肥,不知道减肥期间吃什么会影响减肥,减肥期间可以吃银耳吗?
孙卫江
现代医学研究证实,银耳含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、多种无机盐及维生素,其中所含18种氨基酸中有7种为人体必需氨基酸,银耳的药理有效成分是银耳多糖:主要有酸性多糖、中性杂多糖、酸性低聚糖等组成,银耳多糖有明显抗氧化作用,并具有增强人体细胞免疫和体液免疫的作用,还能对抗肿瘤患者因放化疗而引起的免疫功能降低,抑制肿瘤细胞的生长,银耳还有扩张冠状动脉、降低冠脉阻力、改善冠状动脉的微循环、增加心肌营养性血流量、降血脂、降低血液黏度和减少血栓形成等作用,
2016-05-16
胡莉
建议:银耳的营养成分相当丰富,在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖,银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供,银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高,
是可以喝的,对身体很好,还能提高免疫力,润肠通便,从而达到减肥的效果,
