每天吃挂面有营养吗?

胡书香主治医师 阜城县崔庙镇卫生院 普通内科

挂面由精制面粉制成,不含防腐剂及添加剂,营养成份得到了有效保留,主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等,挂面中还含有非常丰富的B族维生素,而B族维生素与我们的皮肤的健康是密切相关的,能够促进皮肤细胞的再生增强我们皮肤的健康

郭欣雨主治医师 盂县孙家庄镇卫生院 普通内科

挂面通常是通过加工谷物如小麦制成的,因此,挂面比较容易消化和吸收,此外,小麦还含有丰富的植物蛋白,所以经常食用挂面也有增强免疫功能的作用(蛋白质是维持免疫功能的最重要的营养物质),另一件特别的事情是面条含有铜,铜是一种微量元素,对我们的身体非常重要,特别是对儿童和青少年,因为铜不仅能促进中枢神经系统和免疫系统的发展,而且对骨骼、大脑和内脏也有重要影响