血糖偏高,吃什么食物能降血糖?

朱子强主治医师 阳谷第二中医院 普通内科

1型糖尿病患者需要终生性使用胰岛素来控制血糖，2型糖尿病患者可以控制饮食，加强体育锻炼，服用中药，西药，注射胰岛素等治疗方法。
食品应该选择：糙米、粗杂粮，因为粗杂粮（如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等）富含膳食纤维、B族维生素及多种微量元素，糖尿病患者长期食用可收到降低血糖、血脂的效果。

吴名波主治医师 苏州附属第二医院 普通内科

紫菜紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖.糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖.
黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果

林春桥主治医师 临沂市精神卫生中心 普通内科

糖尿病是由于胰岛素分泌不足导致血糖过高代谢障碍，胰岛素和药物降血糖是非常明显的，但有副作用，建议采用食疗法，饮食上首先注意均衡搭配，避免偏重米面或者偏重肉食等。适当控制米面主食和甜食的摄入量，每餐二两主食，尽量不吃甜食、糕点、糖果、甜饮料这些对血糖影响较大的食物。增加绿叶蔬菜、瓜果类蔬菜、豆制品的摄入比例，例如芹菜、青菜、黄瓜、番茄、南瓜、苦瓜、冬瓜、菌菇、洋葱、木耳、豆腐等等。这些食物对于血糖的影响很小，而且能控制餐后血糖的过快升高，适合轻度的高血糖人群进食。还可以多吃菠萝、葡萄、橘子、火龙果、香蕉、芒果、杨桃等水果。