什么食物排铅

孙卫江主治医师 曲靖中心医院 普通内科

治疗铅中毒的基本原则是:预防为主,营养干预.不管是哪一级的铅中毒,首先要进行健康教育,改善环境,勤洗手,避免吃含铅高的食物,均衡膳食.
轻 - 中度铅中毒:以健康教育,环境干预为主,做到勤洗手,脱离铅污染环境;同时进行营养干预治疗,必要时补充钙,锌等矿物质和微量元素,维生素.定期复查.
重度和极重度铅中毒:要应用驱铅药物如:依地酸二钠钙（CaNa2EDTA）,二巯基丁二酸（DMSA）,二巯基丙醇（BAL）.注意这些药物副作用较大,对心,肝,肾等脏器有损害作用,同时也会引起矿物质,微量元素以及水电解质的紊乱,因此应用这些药物时必须住院治

彭含迪主治医师 普通内科

什么食物排铅:富含蛋白质物的食物 人体内过量的铅能影响蛋白质的代谢,引起体重减轻,蛋白质摄入量的不足,可使组织中铅蓄积明显上升,若增加蛋白质及蛋氨酸,胱氨酸等含硫氨基酸的摄入量,可以有效的阻抑和减轻铅中毒的症状,富含蛋白质的食物有:牛奶,鸡蛋,鹌鹑蛋,牛肉,豆制品等等,
2:含高钙的食物有 虾皮,奶类,豆类及其制品,蟹,芝麻,荠菜,芹菜叶,萝卜叶,莴苣叶,杏仁,瓜子,核桃仁,柑橘,马铃薯,骨头汤,
3:含铁丰富的食物 可减少钙在人体内的蓄积,并可预防铅中毒所致的贫血有:猪血,猪肝,猪腰,黑木耳,红枣,蛋,紫萝卜,芹菜,胡萝卜,西红柿,山楂,桃子,草莓,桂圆等维生素c也能促进铁的吸收,此外,茶叶含鞣酸等物质,能与体内的铅结合成可溶性物质随尿液排出体外,大蒜也有解毒的作用,如果体内含铅量很高,已到中毒的程度,那就不是靠食物排铅所能解决的了,一定要在医生的指导下服用排铅药物,如:二硫丙醇,千果花,千聪等,