乙肝日常的饮食该注意什么?

如果是乙肝患者，我建议平时不要饮酒，少吃一些油腻的食物，但是这种情况一定去医院查乙肝病毒DNA定量。同时做个肝脏彩超以及肝功的检查。

，乙肝的患者平时一定要知道乙肝的传播途径，主要是通过血液和体液进行传播。
一般的患者平时要注意不吃过于辛辣油腻的食物，防止肝脏继续损伤，不要喝酒，和他人接触要注意预防传播。

根据您所描述的情况，乙肝患者定期检查肝功能病毒量以及肝胆的彩超情况，发现问题及时解决，平时饮食要注意清淡规律合理，饮食要富有营养，多吃新鲜食物，不吃辛辣油腻的食物，不吃腌制油炸烧烤食品，不吃伤肝的药物以及食物。
以上是对“乙肝日常的饮食该注意哪些问题？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

根据你的叙述，一般乙肝患者需要定期复查乙肝五项以及肝功，确定是否对肝脏造成损害以及有无变化
另外饮食上就是注意高蛋白饮食，戒烟戒酒，不熬夜，作息规律，同时如果肝功能受损还需要服用保肝护肝的药物

忌高铜饮食：肝功能不全时不能很好地调节体内铜的平衡，而铜易于在肝脏内积聚。研究表明，肝病患者的肝脏内铜的储存量是正常人的5-10倍，患胆汁性肝硬化患者的肝脏内铜的含量要比正常人高60-80倍。医学专家指出，肝脏内存铜过多，可导致肝细胞坏死，同时，体内铜过多，可引起肾功能不全。故肝病病人应少吃海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的食品。
忌吸烟：烟中含有多种有毒物质，能损害肝功能，抑制肝细胞再生和修复，因此肝病患者必须戒烟。
忌饮酒：酒精的90%要在肝脏内代谢，酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏，所以直接损害肝细胞，使肝细胞坏死。患有急性或慢性活动期肝炎的病人，即使少量饮酒，也会使病情反复或发生变化。
忌食加工食品：少吃罐装或瓶装的饮料、食品。这是由于罐装、瓶装的饮料、食品中往往加入防腐剂，对肝脏或多或少都有毒性。
忌滥用激素和抗生素：“是药三分毒”，任何药物对肝肾都有损害，肝病患者一定要在医生的正确指导下，合理用药。
忌乱用补品：膳食平衡是保持身体健康的基本条件，如滋补不当，脏腑功能失调，打破平衡，会影响健康。
忌过多食用蛋白饮食：对于病情严重的肝炎病人来说，由于胃黏膜水肿、小肠绒毛变粗变短、胆汁分泌失调等，使人消化吸收功能降低。如果吃太多蛋、甲鱼、瘦肉等高蛋白食物，会引起消化不良和腹胀等病症。
忌辛辣：辛辣食品易引起消化道生湿化热，湿热夹杂，肝胆气机失调，消化功能减弱。故应避免食用辛辣之品。

适当限制脂肪饮食：
脂肪是三大营养要素之一，其所提供的不饱和脂肪酸是身体的必需营养素，其他食物无法代替，所以不必过分地限制。另外，摄入适量的脂肪有利于脂溶性维生素(如维生素a、e、k等)等的吸收。由于乙肝病人的食欲下降，经常合并胆囊疾病，脂肪性食物常常摄入不足，乙肝病人需要进食适当量的脂肪食物，但过度限制脂肪是不合适的。全日脂肪供给量一般在40-60g，或占全日总能量的25%左右为宜。对伴有脂肪肝、高脂血症者、胆囊炎急性发作期的慢性肝炎病人则应限制脂肪。
戒酒、避免损害肝脏的物质摄入：
乙醇能造成肝细胞的损害，乙肝病人肝脏对乙醇的解毒能力下降。即使少量饮酒也会使加重肝细胞损害，导致肝病加重，因此乙肝病人应戒酒。
供给适量的碳水化物：
碳水化物应提供总热量的50-70%，适量的碳水化合物不仅能保证乙肝病人总热量的供给，而且能减少身体组织蛋白质的分解、促进肝脏对氨基酸的利用、增加肝糖原储备、增强肝细胞的解毒能力。
补充适量的维生素和矿物质：
维生素对肝细胞的解毒、再生和提高免疫等方面有重要作用。维生素常作为乙肝的辅助治疗药物。补充维生素主要以食物补充为主，在摄入不足的情况下适量补充维生素制剂还是有益的。乙肝患者容易发生缺钙和骨质疏松，坚持饮用牛奶或适当服用补钙药物是有必要的。