病情描述:人喜欢吃土豆和鸡蛋,就想把它们放在一起炒菜吃,行吗,会不会像网上说的那样会中毒啊?
土豆和鸡蛋是可以一起吃的,并不会出现相克中毒的现象,鸡蛋含优质蛋白质丰富,还含有利于脑功能的脑磷脂,。土豆富含淀粉,含有少量蛋白质、矿物质和维生素,二者一起从营养互补角度是比较理想的。但是如果土豆发芽了或者是鸡蛋坏掉了,千万不能食用,否则极易出现食物中毒现象。