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什么人不能鲜吃牛蒡?

2020-01-01 女 |
医生回答(2)
彭含迪主治医师 普通内科

牛蒡中过量摄入钾和磷会增加肾脏负担,因此,糖尿病肾病患者不应该使用牛蒡茶作为日常保健茶,牛蒡菜肴更合适,当你感冒或营养不良时,你不应该吃太多牛蒡,患有严重肝功能障碍的患者不适合含过多纤维的饮食

2020-01-01
符云辉主治医师 邢台威县社区医院 普通内科

牛蒡种子在中药领域具有抗菌、抗炎、抗氧化、抗癌和保肝的作用,它们更常用于缓解咽喉肿痛、清热解毒和慢性皮炎,然而,由于它们性质温和,很难在短时间内看到效果,至于用生长了两年多的根制成的牛蒡茶,从中医的角度来看,其效果与新鲜牛蒡相似,然而,在干燥过程中,抗菌效果可能会受损,一些营养物质可能会流失,最好吃新鲜牛蒡

2020-01-01
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