吃牛肉丸能喝牛奶吗?

胡世林主治医师 新河县中医院 普通内科

牛肉和牛奶的营养都是比较丰富的,这两种食物一起食用可以为人体提供所需营养,更好的补充营养物质,牛肉中含有的维生素B6可以促进人体蛋白质的新陈代谢,帮助增强身体免疫力；牛奶本身就是一种蛋白质含量丰富,可增加人体抵抗力

陈铁琳主治医师 阜外心血管病医院 普通内科

吃牛肉丸是可以喝牛奶,因为牛肉富含蛋白质、维生素A、维生素B6、维生素B12、视黄醇、肉碱、亚油酸、烟酸、磷、钾、钠、镁、锌、硒、碘、铁等元素,牛奶主要含有蛋白质、脂肪、磷脂、乳糖、无机盐、水、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼、镁等元素,所以这两种食物的成分不相克,是可以一起吃,但是因为牛肉吃多了会上火,所以一定要适量的食用