孕妇补铁食补吃什么?

李泽主治医师 威宁新区医院 普通内科

缺铁性贫血这种贫血问题,是由于人体内储存铁（包括骨髓、肝、脾及其他组织内）消耗殆尽,不能满足没有异常红细胞生成的需求而发生的贫血,可以多吃含铁丰富的食物如:动物血、动物肝脏、芝麻、紫菜、木耳、海带等,应根据不同饮食及条件混合食用,已证明维生素C、肉类、果糖、氨基酸、脂肪可增加铁的吸收,而茶、咖啡、牛乳、蛋、植物酸、麦麸等可抑制铁的吸收,所以膳食应注意食物合理搭配,以增加铁的吸收

姚志彬主治医师 青岛市第五人民医院 普通内科

含铁丰富的蔬菜有海带、紫菜、豆类、芹菜、金针菜、苜蓿、荠菜、红萝卜缨、苋菜、雪里蕻、木耳等,含铁较多的食物有,动物血、肝脏、鸡胗、牛肾、大豆、黑木耳、芝麻,良好来源:瘦肉、红糖、蛋黄、干果等,一般来源:鱼、谷物、蔬菜、扁豆、豌豆、荠菜叶,微量来源:奶制品、富含维生素的蔬菜和水果在水果中葡萄含铁比较高