喝苹果醋有什么好处?

李芯蕾主治医师 湖北省中医院花园山院区 普通内科

苹果醋是指以苹果汁经发酵而成的苹果原醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品,苹果醋果香浓郁,酸甜柔和,清爽可口,沁人肺腑,富含天冬氨酸,丝氨酸,色氨酸等人体所需的氨基酸成分,以及磷、铁、锌等10多种矿物质,其中Vc含量更是苹果10倍之多

胡书香主治医师 阜城县崔庙镇卫生院 普通内科

1、富含维生素,美容养颜 苹果醋里的大量维生素抗氧化剂能促进新陈代谢,美白杀菌、淡化黑色素、迅速消除老化角质、补充肌肤养分及水分,活血化疼、缩小粗糙毛孔,抗氧化,预防色斑、美白嫩肤,可令皮肤更加光滑细腻,发质柔顺,2、富含有机酸,苹果酸可直接参与人体代谢,被人体直接吸收,实现短时间内向肌体提供能量,消除疲劳,起到抗疲劳、迅速恢复体力的作用,同时苹果酸可以促进氨代谢,降低血氨浓度,对肝脏有保护作用,苹果酸还有保持心肌的能量代谢,对心肌梗塞的缺血性心肌层起到保护作用,醋酸可以促进胃液分泌,增进食欲,并且可以促进对其他食物中钙的吸收