晚上吃火腿肠会胖吗?

夏远波主治医师 衡阳市中医医院 普通内科

火腿肠不容易导致肥胖,但吃得太多不容易消化,火腿肠含有蛋白质和脂肪,火腿肠还含有许多维生素和微量元素,火腿肠适合食用,容易被人体吸收,但不能吃得太多,,它也适合加工成各种美味佳肴

夏远波主治医师 衡阳市中医医院 普通内科

火腿肠以畜禽肉为主要原料,辅以淀粉、植物蛋白粉等填料,加入盐、糖、酒、味精、香料等调味品,以及卡拉胶、维生素C等品质改良剂,以及色素防腐剂、保水剂,防腐剂和其他物质,火腿肠含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和人体所需的维生素等营养素,具有吸收率高、适口性好、饱腹感好等优点