菠菜和鲜虾能一起煮着做汤喝吗?会不会能补气血?

张莉莉主治医师 黑龙江省大兴安岭新林区人民医院 普通内科

这两种食物可以一起吃，鲜虾含有蛋白质及丰富的钾、碘、及维生素A、氨茶碱等成分。菠菜可补血止血，利五脏，通肠胃，调中气，活血脉，止渴润肠，敛阴润燥，滋阴平肝，助消化。