病情描述:吃生鸡蛋久了会得病吗,感觉生鸡蛋很好吃,但又听到别人说不健康
生吃鸡蛋不仅不卫生,容易引起细菌感染,而且也不营养,鸡蛋蛋白含有抗生物素蛋白,会影响食物的吸收。
通过蒸煮等过程,这些物质就会被破坏,不会影响到身体健康了。还有吃生鸡蛋可能会造成弓形虫的侵犯,所以还是不建议吃生鸡蛋,特别是长期生吃,更是不好。
喜欢吃生鸡蛋,但是吃久了又害怕不健康。
建议:这种情况还是尽量少吃为好。鸡蛋在没有熟之前里面肯定还有少量微生物会导致身体生病,成熟以后温度会杀死这些微生物,所以尽量还是要吃熟的比较好,而且这样营养价值也比较高。
以上是对“吃生鸡蛋久了会得病吗”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
你最好不吃生鸡蛋,第一不卫生,有可能里面含有病原菌,吃后容易感染疾病,第二吃了生的蛋白质,身体也吸收不了,所以还是煮熟或者炒熟了再吃。
2019-05-14这种吃法非但无益反而有害。 一是鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出,而它的卵巢、泄殖腔带菌率很高,所以蛋壳表面甚至蛋黄可能已被细菌污染,生吃很容易引起寄生虫病、肠道病或食物中毒。 二是生鸡蛋还有一股腥味,能抑制中枢神经,使人食欲减退,有时还能使人呕吐。 三是生鸡蛋清中含有一种叫抗生物素的物质,这种物质妨碍人体对鸡蛋黄中所含的生物素的吸收。 鸡蛋煮熟后既可将鸡蛋内外的细菌杀灭,又能破坏抗生物素,所以鸡蛋不宜生吃。 鸡蛋放久了,会生蛆。
2019-05-14