黑豆浆的好处

韦华主治医师 乡镇卫生院 普通内科

中医认为黑色入肾,有补肾益精的作用,是食疗的选择,一般黑豆可以做豆浆,煮粥喝等都可以,没有很严格的要求,食疗只要是长期服用,如积月累的效果,所以建议您根据上述情况,可以选择自己喜欢的使用方法,同时也可以吃些黑芝麻,腰果,韭菜等食物配合使用,祝您健康

张磊主治医师 苏州附属第二医院 普通内科

不过豆浆性平偏寒而滑利,平素胃寒,饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人,均不宜饮用豆浆,

王国俊主治医师 新城中西医结合医院 普通内科

豆浆中富含的大豆蛋白质,不仅能供给人体充分的营养,还能促进过量胆固醇的排泄,使血液中的胆固醇下降,并促进脂肪燃烧；大豆皂素可抗氧化和预防动脉硬化；大豆卵磷脂则能抑制脂肪的囤积,还可改善失眠,

王志强主治医师 金华中心医院 普通内科

黑豆和黄豆是近亲,都属于大豆家族,只是品种上有差异,营养成分大同小异,因而黑豆浆和黄豆浆都含有丰富的蛋白质、钾、镁、钙、B族维生素等营养物质,以及可溶性膳食纤维和异黄酮类保健物质,区别在于,黄豆浆中含有少量胡萝卜素,而黑豆浆中含有叶绿素和黑色素,这些物质都是有利于健康的,黑豆比黄豆的蛋白质、钾、维生素含量略高,清火、利水、抗氧化等方面的作用更强,故而喝黑豆浆更好,
因此,常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老,特别是对高血压,心脏病,以及肝脏和动物等方面的疾病有好处,

王涛主治医师 武汉市第八医院 普通内科

黑豆浆入肾经,具有滋肾补肾、补血明目之功能,经常食用黑豆,对肾虚体弱、腰痛膝软、身面浮肿、风湿痹病、关节不利、痈肿疮毒等症有良好的防治作用,黑豆还有长肌肤、益颜色、健体延年之功效,久食能使肌细肤白,黑豆具有补肾强身、除湿利水、抗衰延年之功效,可促进肠胃蠕动,预防便秘,所以是不错的减肥佳品,而且黑豆浆不像黄豆性冷,喝多了也不会拉肚子,而且还有治疗风湿、抗衰老等效果,