茶叶能和鸡蛋一起煮吗

王芳芳主治医师 大封社区医院 普通内科

茶叶蛋虽然好吃,但不宜食用过多,
茶叶中所含的鞣酸能与鸡蛋中的蛋白质形成不易消化吸收的络合物,食用过多会引起消化不良,建议偶尔、少量食用就好,

熊平安主治医师 阿勒泰地区中医院 普通内科

根据你咨询的问题考虑食品茶叶蛋应该很常见,一起食用应该没有大的的问题,但是可能是会影响铁元素的吸收,因为茶叶中含有生物碱及酸性物质,与铁元素螯合,

罗正强主治医师 桓仁县中医院 普通内科

很高兴为您解答,根据您的描述,可以同时服用,没有什么冲突,没有影响的,

王志强主治医师 金华中心医院 普通内科

可以同时煮熟的,但是建议营养均衡即可,长时间吃也可能会影响营养学家的,建议选择白水煮熟更安全的

张惟主治医师 安定区第二人民医院 普通内科

茶叶和鸡蛋一起煮就是著名的茶叶蛋,由于茶叶蛋煮的时间过长,期间会产生有害重金属,并产生含致癌物质的亚硝酸盐,对健康不利,

张磊主治医师 苏州附属第二医院 普通内科

鸡蛋含有丰富的蛋白质和钙、铁、维生素D等成分,是一种营养丰富的食品,茶叶中含有鞣酸、皂甙等物质,这些物质和鸡蛋一起煮会与蛋白中的蛋白质、钙、铁等成分发生作用,破坏营养成分,

熊平安主治医师 阿勒泰地区中医院 普通内科

茶叶能和鸡蛋一起煮的,这个是茶叶蛋,没有什么冲突的,对于身体也没有伤害

胡书香主治医师 阜城县崔庙镇卫生院 普通内科

你咨询的情况看是茶叶蛋问题,这是没有影响的,可以食用的,不用担心谢谢咨询,

邓超明主治医师 赤山中心卫生院 普通内科

当然可以一起煮的,著名的茶叶蛋,就是茶叶和鸡蛋一起煮的,

邓超明主治医师 赤山中心卫生院 普通内科

可以同时煮熟使用,但是可能对鸡蛋的营养有一定影响的,建议应该合理的安排,偶尔吃还是可以的

王庆伟主治医师 东平县中医院 普通内科

茶叶和鸡蛋可以一起煮的,市场上卖的茶叶蛋就是用茶叶和鸡蛋一起煮的,