猪肝怎么做给宝宝吃

唐建兵主治医师 玉田市第二医院 普通内科

想要把动物的肝脏一类的食品做给宝宝吃，可以把它熬成粥，把猪肝切成末放进去，煮的烂一点，还可以加点菠菜进去，去去腥味；也可以做猪肝泥给孩子吃，将猪肝洗净，去掉筋膜和脂肪，用刀轻轻剁成泥状，将肝泥放入碗内，加入香油、酱油、及精盐调匀，上笼蒸20~30分钟及成。