缺铁吃什么食物补充最快

刘晓智主治医师 聊城第一人民医院 普通内科

缺铁可以补充的食物有黑木耳，黑木耳中含有蛋白质，和糖，并且含铁量丰富，每100克生黑木耳含铁100毫克，是猪肝含铁量的7倍；猪血中的铁含量丰富，女性在分娩后，可以常吃猪血，防治缺铁性贫血，对身体有很大的好处，而且平时也可食用红枣，红枣中铁的含量也丰富。