西红柿炒鸡蛋减肥

姚志彬主治医师 青岛市第五人民医院 普通内科

西红柿含有丰富的果胶等食物纤维,让人很容易有饱足感,纤维不但无法被肠消化,还会吸附多余脂肪一起排出,西红柿中的茄红素可以降低热量摄取,减少脂肪积累,并补充多种维生素,保持身体均衡营养,同时西红柿糖分少、热量低,每100克只有16大卡,多吃也不会发胖,

此外,西红柿富含维他命,其中维他命B群可促进脂肪代谢；柠檬酸和苹果酸可消除疲劳、强化血管；吃一个中等大小西红柿就能补充成人一天维他命C的需要；再加上矿物质成份,皮肤不会因为减肥而变干燥,

李芯蕾主治医师 湖北省中医院花园山院区 普通内科

以减肥的,而且可以使你的面色看过去比较好西红柿含有大量维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分,但由于其果肉内含有胶质和可溶性收敛剂等成分,空腹食用会与胃酸起化学反应,结成不易溶解的块状物,阻塞胃引起腹痛,因此,食用红西柿时切不可贪嘴,