病情描述：有点体重超标,最近在减肥,夏天吃咸鸭蛋可以吗?咸鸭蛋的热量
王源主治医师
聊城市人民医院 普通内科
咸鸭蛋盐含量高,富含维生素E、富含钾,但是饱和脂肪酸含量过高,而且食材经加工制作后大量吸收油脂,不仅热量大增,严重影响减肥,还会产生致癌物质,不利于健康,应完全杜绝油炸食物
2016-05-06
胡书香主治医师
阜城县崔庙镇卫生院 普通内科
咸鸭蛋的热量(以100克可食部分计)是190大卡(794千焦),每100克咸鸭蛋的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的8%,
2016-05-06
