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同等量大米和白面谁含糖量高

2016-04-28 女 | 50岁
医生回答(3)
彭含迪主治医师 普通内科

关于大米含糖量这个问题你一定要引起注意,你提到的大米含糖量这个问题为你解答如下:大米主要是淀粉这种多糖,含75%左右,稀饭问题不大,主要是用量少(一般300毫升含大米15克左右),减肥问题不太大,要是糖尿病要经常调换,因为现在大米加工精度高,除淀粉和少量脂肪(2%)、蛋白质(7%)外,其他成分都在加工中跑了,

2016-04-28
金丽萍主治医师 普通内科

面食比大米含糖量高,

2016-04-28
赵晓凤主治医师 密山市富源乡卫生院 普通内科

面食的含糖量比大米高,最低的是荞麦,

2016-04-28
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提示:本问答内容仅供参考,如有不适请尽快就医。
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