生吃茄子减肥吗

刘林勇主治医师 萧县中医医院 普通内科

生吃茄子是会中毒的,因为生茄子中含有一种叫做龙葵素（又称茄碱）的毒素,这个名字耳熟吧?对,在发芽的土豆中龙葵素比较多,有毒的!龙葵素不仅存在于土豆芽中,生茄子里也有,你看连名字都叫“茄碱”,一般龙葵素遇热有部分分解,因此,通常茄子都采取蒸茄子、烧茄子、鱼香茄子煲等烹调方法使龙葵素分解,去掉毒性!

李芯蕾主治医师 湖北省中医院花园山院区 普通内科

根据你叙述的情况是不可能减肥的.减肥办法有很多,在选择减肥方法时应以物理减肥和减少饮食为主 肥胖者增加体育锻炼,不但可以达到增加体内脂肪的“支出”,使体型恢复的目的,而且还可以使身体的各器官得到锻炼,增强体魄,饮食呢还要注意:营养的均衡,同时还要严格控制摄入的热量.