早上吃了一个鸡蛋喝了碗粥影响抽血

根据你的所述，多少是有一定的影响的，再者在抽血化验检查前一晚十点后是需要禁食水的，一定要注意了，再者一般建议一年最好能体检一至两次，这样更能了解自身的身体情况的。