吃糍粑时不小心引起食道中血泡（糍粑比较硬）

据你的描述考虑外伤导致的。
针对胃镜检查发现食道有血泡的问题，请尽早到医院确诊，尽早治疗，避免吃过热过硬食物。

这种情况有可能是食道炎的表现。
建议：积极到医院进行检查治疗，注意暂禁食或给予无渣的流质饮食。

目前只吃抗生素消炎治疗几天看看，慢慢让它吸收。
建议：你这几天吃易消化的食物，如果一周后不能消除到医院进行治疗，如针刺等，自己不能做的。

食道中的血泡一般无需处理，可以自行吸收。
如果食道中的血泡较大影响了吞咽，建议去医院找五官科医生，在喉镜的帮助下处理血泡。