虾和生菜能一起吃吗?

刘晓智主治医师 聊城第一人民医院 普通内科

最好不要将虾和生菜一起吃,因为生菜里面含有丰富的维生素c,而虾里面含有微量元素砷,如果将这两种食物一起吃的话会使人体出现中毒的反应,所以最好是将这两种食物分开来吃,一般至少需要间隔两个小时

高秋凤主治医师 东方中医院 普通内科

虾这种含钙比较丰富的食物,一般不能够将虾和含草酸以及鞣酸丰富的蔬菜水果一起吃,因为一起吃很容易产生结石,不过由于生菜里面含的草酸比较低,所以是可以将虾和生菜一起吃的,而且虾和生菜这两种食物的营养都是比较丰富的,所以经常吃对身体是比较有好处的