产妇吃猪肚炖什么好?

高秋凤主治医师 东方中医院 普通内科

猪肚中含有丰富的蛋白质和大量的矿物质元素,多吃既能帮助补充孕妇身体中的营养,而且还能帮助很好的起到促进肠胃蠕动的作用,所以平时可以经常吃一些,但是猪肚可能会有腥味引起孕妇想要呕吐,所以在烧猪肚之前可以先将猪肚用料酒浸泡一会儿来去除腥味,炒菜的时候可以跟青椒一起炒,青椒能帮助去除猪肚的腥味,而且还能补充身体中的维生素

欣铃主治医师 青岛市第五人民医院 普通内科

在众多猪肚汤中,猪肚可以煲猪肚鸡汤,花生猪肚汤或者是花胶猪肚汤哦,对于孕期要补充营养的准妈妈来说都是一道不错的美食,不过孕妈妈们在喝猪肚汤的时候要特别注意,猪肚汤的做法有很多种,很多人喜欢将胡椒和鸡一起做成胡椒猪肚鸡,虽然胡椒猪肚鸡汤具有很好的滋补、驱风、驱寒的作用,但,胡椒是属于辛辣的调料,对孕妇的刺激和对胎儿的刺激相当大