肉腌制几天可以吃吗?

魏仲恩主治医师 中南湘雅医院 普通内科

可以吃的,因为有一种专门这样做的食物,确实味道蛮不错的,而且既然经常做的话我想你一定知道这种食材的做法是什么,不过虽然肉在腌制之前就已经洗净然后才上调料,但是在你正式做着吃的时候,也是需要把腌制好的肉再洗一下,洗净之后再接着用烹饪的手法把它弄熟,蒸食、煮食均可,但一定要适量吃不要吃多,饮食上的安全还是很重要的