吃羊肉后多久吃山楂?

王芳芳主治医师 大封社区医院 普通内科

肉和山楂一起吃不会引起中毒,但吃太多山楂应警惕胃石,羊肉和山楂可以一起吃,饭后可以一起吃一些不推荐一起吃的东西,是羊肉中的香科气,山楂断气,但山楂吃肉,不建议一起吃,羊肉气,山楂气破,是相抓,但山楂肉消费,饭后可以吃,但是山楂肉可以一起吃

高秋凤主治医师 东方中医院 普通内科

饭后立即食用山楂和其他水果会将水果中的单宁和其他物质与胃酸中的蛋白质结合,并容易形成胃石,因此,不建议在吃羊肉后2小时内吃这些水果,但是我们需要注意少吃生山楂,山楂能开胃、消化,特别对缓解肉的瘀滞有较好的效果,山楂被用于许多助消化剂,生山楂中的单宁酸易与胃酸结合形成胃石,难以消化,如果胃石长期不能消化,会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔,因此,我们应该尽量少吃生山楂,特别是那些胃肠功能较弱的人应该更加谨慎,医生建议吃之前先把山楂煮一下