牛肉与鸭肉能同吃吗?

罗正强主治医师 桓仁县中医院 普通内科

鸭不仅是桌上最好的菜,也是人们补充的佳肴,鸭肉的营养价值与鸡肉相似,但从中医的角度看,鸭以水生生物为主,肉又甜又冷,进入肺、胃、肾经络,具有滋补、养胃、补肾、祛肺结核、清热解骨、消肿止热、止痢、止咳等功能,H和化痰,身体有热量的人都适合吃鸭肉,体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥、水肿的人吃起来更有益,据说鸭子是治疗结核病的“圣药”

邓超明主治医师 赤山中心卫生院 普通内科

牛肉和鸭可以一起吃,牛肉富含蛋白质和氨基酸,它的成分比猪肉更接近人类的需要,能提高人体的抗病能力,特别适用于失血、组织修复等人群的生长、发育、术后及术后护理,寒冬吃牛肉有暖胃的作用,是寒冬的好补品,据中医所说,牛肉具有补气、健脾养胃、健筋活骨、化痰祛风、止渴止涎等功效,适用于中气郁闷、气短、体虚、筋骨无力、慢性贫血、头晕的人群