吃三文鱼能吃苹果吗?

孙卫江

三文鱼和苹果可以一起吃,三文鱼富含不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和胆固醇,防治心血管疾病,鲑鱼中所含的ω-3脂肪酸是大脑、视网膜和神经系统不可缺少的物质,它们能增强大脑功能,预防老年痴呆和视觉损伤,鲑鱼能有效地预防糖尿病等慢性疾病的发生和发展,具有很高的营养价值,享有“水中之宝”的美誉,适用于心血管疾病患者和精神工作者；适用于消瘦、水肿、消化不良等疾病患者