煮鱼什么时候放鱼香草?

霍思瑜主治医师 青岛市海慈医院 普通内科

1,准备一条鲤鱼,适量自发粉、食盐、罗勒、鱼香草、植物油,

2、将鲤鱼开膛,去掉内脏,冲洗干净之后,沥干水分,

3、将罗勒和鱼香草的叶子洗干净切碎,

4、将鲤鱼切成手指宽长条块状

5、把步骤3中切好的香料碎末撒入装入盘子中的鱼块上面,

6、准备调酱汁,在自发粉中放入少量的罗勒、鱼香草、盐,用筷子搅拌均匀,

7、将酱汁倒入装有鱼的容器中,用筷子搅拌,确保每块鱼上面都能沾上入味的酱汁,

8、热油,煎至金黄即可