痛风患者饮食如何调理?

张月玲主治医师 玉田县第二医院 普通内科

痛风病在饮食调理中要注意平时多饮水，以利于尿酸的排出。避免动物内脏、鱼子、豆类、发酵食物、蛤、蟹、豌豆、扁豆、蘑菇、菜花、菠菜等易于产生嘌呤的食物，同时严格戒酒。主食中宜选用细粮食，因粗粮产生的嘌呤较多。副食中，不必限制鸡蛋和牛奶、鱼、虾、鸡肉、牛羊肉，除忌用的蔬菜外，均可以适量选用。