百合子发芽了还能吃吗?

朱子强主治医师 阳谷第二中医院 普通内科

百合子是一种具有很高药用价值的中药材,而且,在平时也会有好多朋友用来进行食疗,可以起到很好的调理功效,不过,需要注意的就是,百合子在有了发芽的情况后,还是不吃的好,防止出现对身体的影响,另外,百合子发芽后,营养也会大打折扣,

魏仲恩主治医师 中南湘雅医院 普通内科

百合子具有很高的食疗作用,在平时也受到了好多朋友的喜爱,不过,也要注意正确的食用和使用方法,一般,如果是百合子发芽了后,最好是不要吃了,发芽后不但会改变百合子的成分,而且,营养也会大大的流失,百合子在平时的时候也要注意正确和合理的保存,