经常晚上吃凉皮,会发胖吗

符云辉主治医师 邢台威县社区医院 普通内科

从营养学的角度来看，凉皮的主要成分是高筋面粉、水。
高筋面粉的热量值是比较高的。所以晚上经常吃凉皮，是有可能长胖的。

杨桂芳主治医师 天津市中心妇产科医院 普通内科

凉皮一般是用大米制作而成的，相对来说不会发胖。长胖主要与平时的饮食与生活习惯有关，平时要注意多运动，饮食要规律，不要吃辛辣油腻的食物。规律的饮食有助于保持身材。