有时候太阳照的时候或者吃了辣的时候脖子跟头刺闹

高秋凤主治医师 东方中医院 普通内科

你的情况看，有可能是吃了辛辣食物后引起上火现象，所以出现了脖子和头刺痛，有时出现了瘙痒，对于后背发凉，一般是由于受凉，感受寒邪引起的现象。
需要去医院做个详细检查，明确疾病的类型，如果是有上火了，需要用清热泻火的中药治疗合适，注意保暖，避免受凉，一般都可以控制疾病的。

李芯蕾主治医师 湖北省中医院花园山院区 普通内科

根据你提供的情况分析，初步考虑可能是由于对紫外线过敏会引起脖子痒，建议穿高领衣服勿哂太阳，至于后背发凉主要是由于体内阳气不足引起的。