西瓜含糖量高不高,孕妇能多吃西瓜吗。

姚志彬主治医师 青岛市第五人民医院 普通内科

除含有大量水分外，瓤肉含糖量一般为5～12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。不含淀粉，采后贮藏期间甜度会因双糖水解为单糖而降低。孕妇可以适量食用西瓜。