孕妇能吃紫薯粥吗,紫薯有什么营养元素。

李芯蕾主治医师 湖北省中医院花园山院区 普通内科

紫薯口味细腻甜滑，香味浓郁。其营养丰富，赖氨酸和锰、钾、锌等微量元素，以及具有抗癌作用的碘、硒，还能抗疲劳、抗衰老、补血，保肝，心血管病，抗突变，大便畅通，防止胃肠道疾病等功效。属目前最为理想的健康食品。