常吃咸鱼容易致鼻咽癌吗?常吃咸鱼容易致鼻咽癌吗?

符云辉主治医师 邢台威县社区医院 普通内科

吃这种烂咸鱼，容易患鼻咽癌及其它癌症。有鼻咽疾病应及早就医诊治，如发现鼻涕带血或吸鼻后口中吐出带血鼻涕，以及不明原因的颈部淋巴结肿大、中耳积液等应及时作详细的鼻咽部的检查。
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王国俊主治医师 新城中西医结合医院 普通内科

中国南方各地患鼻咽癌者比较多。烂咸鱼中的致癌物亚硝胺是在用盐制晒干的过程之前或这一过程中产生的。吃这种烂咸鱼，容易患鼻咽癌及其它癌症。

李江萍主治医师 凭祥市夏石中心卫生院 普通内科

鼻咽癌在沿海和南方地区的发病率较高，这与他们的饮食结构和习惯有很大的关系，据研究表明，烂咸鱼是一种直接引起癌症的食品，特别容易导致鼻咽癌。