病情描述：有糖尿病很多年了,平时一吃在吃药控制着,在吃的方面我们平时也是叫他多注意一下,他现在每天自己还去去做下运动,但是他长的很胖,每天吃的东西特别多,我们就是怕他吃的时候把病给吃发了就不好,糖尿病病人吃什么好?
胡书香主治医师
阜城县崔庙镇卫生院 普通内科
糖尿病病人饮食:
1.可以吃雪菜豆腐:将豆腐切成2cm见方的块,用开水烫3分钟,捞出备用,将雪菜切成碎丁,锅放油加热,放葱、姜炝锅,放入雪菜,煸炒;再放豆腐、盐、少量清汤,旺火收汁,放味精,出锅即可,
2.生山药知母汁:将知母、五味子加水500ml,煎汁300ml,去渣,再将山药粉、葛粉、天花粉、内金粉冷水调糊,趁药液沸滚时倒入搅拌为羹,保健功效:用于尿频、下肢浮肿、清热降火等,
王志强主治医师
金华中心医院 普通内科
1.糖尿病的人应该在两餐之间可以适量吃一些水果:如橘子、草莓等,但同时要减少主食量杏 改善血液循环、调节血脂、保护血管 樱桃 增加人体内部胰岛素的含量 草莓 辅助降血糖
2.糖尿病的人应该多吃五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食,长期食用可降低血糖、血脂
