银屑病吃蔬菜要注意什么?

张月玲主治医师 玉田县第二医院 普通内科

银屑病患者除了药物治疗银屑病之外，在生活和饮食上也要引起一定程度的注意，特别是在饮食上，忌口是很重要的，但一定要做到营养均衡搭配才行，恰当的银屑病饮食对患者的病情起到很好的辅助作用。
　　蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，如类胡萝卜素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等。并且果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病。

王娟主治医师 衡水市桃城区中心卫生院 普通内科

吃些凉性蔬菜，有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便，利于牛皮癣患者体内毒素的排出，有利病情的好转。瓜类蔬菜如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等，都属于凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等，也属于凉性蔬菜。

李芯蕾主治医师 湖北省中医院花园山院区 普通内科

避免生吃而不洗净的蔬菜，一般蔬菜的污染都是农药或霉菌污染，所以经常会有吃蔬菜导致中毒的事情发生。因此银屑病患者吃蔬菜之前一定要用清水多洗多泡，把外层的老黄腐叶多取掉一些。特别是生吃时更要这样做，不然的话就会给银屑病患者身体带来危害，甚至还有可能使银屑病病情加重。