刚刚炒了个土豆吃,土豆有黑圈了

张磊主治医师 苏州附属第二医院 普通内科

，考虑土豆已经发霉，是建议继续进行烹调饮食的，已经使用，建议注意观察有无出现腹泻恶心呕吐的不适症状，建议可以多喝温开水促进体内新陈代谢。

唐建兵主治医师 玉田市第二医院 普通内科

根据你的情况描述，吃了有黑圈的土豆。建议：您和孩子多喝水，吃清淡饮食忌辛辣。密切观察有无胃肠道反应，例如呕吐腹泻，及头晕等症状。如果有上述情况出现，应及时到医院就诊。
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肖华主治医师 东方第二中医院 普通内科

如果土豆发芽了或坏了，最好不要再吃，这种坏掉的菜含有致癌物质。这种情况偶尔吃一次不要紧，但是以后要注意不要吃这种菜了。

侯万东主治医师 威县第二人民医院 普通内科

只要没有呕吐拉肚子就不要紧的，如果有拉肚子呕吐的症状，就是急性胃肠炎，
应该吃清洁的食物，不要吃霉烂变质的食物，放时间长的土豆发黑也不要再吃了。