胆结石病人的饮食要注意什么?

张莉莉主治医师 黑龙江省大兴安岭新林区人民医院 普通内科

男性，68岁，确诊胆结石，咨询胆结石患者的饮食注意事项
胆结石容易引起胆囊癌变，建议还是手术治疗，平时注意清淡饮食，少吃含钙高的食物，比如豆制品，多喝水

高秋凤主治医师 东方中医院 普通内科

胆囊结石的患者饮食要以清淡、易消化、低脂饮食为主。此外，生冷、油腻、高蛋白、刺激性食物等应少食。胆固醇摄入过多可能会诱发胆囊结石发作，引起胆绞痛，所以应少食或不食高胆固醇食物，减少胆固醇的摄入量，避免暴饮暴食，以免病情反复。

林春桥主治医师 临沂市精神卫生中心 普通内科

根据您提供的病史，老人患有胆囊结石伴慢性胆囊炎。
建议，平常饮食可以清淡点，少油。不要饮酒，如果胆囊炎经常复发，还是建议手术治疗。
以上是对“胆结石病人的饮食要注意什么？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

郭欣雨主治医师 盂县孙家庄镇卫生院 普通内科

胆结石要注意饮食，饮水卫生。生吃瓜果要洗干净，以防吃入蛔虫或残留药物。养成喝开水的习惯。吃新鲜的蔬菜和水果。
不要吃含胆固醇高的食物。动物内脏，蛋黄。鱼子。不要吃高脂肪高糖食物。如猪油，油炸食物。糕点等。不要暴饮暴食，忌烟酒。不要喝浓茶，咖啡等。不要吃辛辣食物。

刘艳美主治医师 迁西县妇幼儿保健医院 普通内科

保证新鲜蔬菜、水果的供给。绿叶蔬菜，可提供必要的维生素和适量纤维素，更应保证。酸奶、山植、糙米等食物也对病人有利。多喝水，不憋尿。不要憋尿，多喝多尿有助于细菌、致癌物质和易结石物质快速排出体外，减轻肾脏和膀胱受害的机会。

张惟主治医师 安定区第二人民医院 普通内科

吃利胆食物青菜、菠菜、笋、洋葱、番茄、四季豆、玉米、青椒、南瓜、红皮萝卜、莲藕都有不同程度的溶石作用。日本研究者还发现，生姜所含的姜酚能抑制前列腺素的合成，相对减少胆汁中黏蛋白的形成，有很强的利胆作用。多吃这些食物均有益于防止胆结石形成。

王志强主治医师 金华中心医院 普通内科

有人认为啤酒能利尿，可防止尿结石的发生。其实，酿啤酒的麦芽汁中含有钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等酸性物质，他们相互所用，可使人体内的尿酸增加，成为肾结石的重要诱因。太咸的饮食会加重肾脏的工作负担，而盐和钙在体内具有协同作用，并可以干扰预防和治疗肾结石药物的代谢过程。食盐每天的摄入量应小于5克。
以上是对“胆结石病人的饮食要注意什么？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！