痛风患者在饮食上怎么样注意?

林春桥主治医师 临沂市精神卫生中心 普通内科

高嘌呤食物会导致体内尿酸水平不断升高，最终形成尿酸结晶，附着在关节处成为痛风石。建议患者尽量不要吃海鲜、动物内脏。喝酒要选择红酒，不喝啤酒，少喝白酒。肉汤少喝、火锅汤不能喝。茶要清淡的，浓茶、红茶不能喝，喝牛奶不能选酸奶。

熊平安主治医师 阿勒泰地区中医院 普通内科

，痛风是由单钠尿酸盐沉积所致的晶体相关性关节病，与嘌呤代谢紊乱和（或）尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关。因此痛风的饮食首先要严格控制嘌呤的摄入量，还要多饮水，少喝汤，多吃碱性食物，少吃酸性食物。

张晓光主治医师 玉田县第二医院 普通内科

你好很高兴为你解答，建议去网上查一查。
打印出来，主要还是喝酒和吸烟，海鲜和动物内脏，果汁等，多喝水，多运动多锻炼减重，希望我的回答对你有所帮助。

林春桥主治医师 临沂市精神卫生中心 普通内科

痛风患者不要吃肥肉、动物内脏、豆制品、海产品、不能喝啤酒、油脂大的汤，要多饮水，每天2500毫升左右，适当运动，注意休息。平时可服用碱性药物碳酸氢钠片。
以上是对“痛风患者在饮食上怎样注意？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

高锡云主治医师 乡镇卫生医院 普通内科

根据您的描述，得了痛风想知道饮食方面需要注意些什么！其实痛风主要是由于体内嘌呤代谢紊乱引起的一种疾病，主要表现为高尿酸血症！
所以，在饮食方面要注意避免进食嘌呤成分高的食物比如海鲜啤酒等，多喝水喝汤多吃新鲜水果蔬菜以及碱性食物等就可以了！

熊平安主治医师 阿勒泰地区中医院 普通内科

痛风病人(或者高尿酸人群)的饮食原则可以简述如下：避免各种动物内脏、脑、野味、某些海鲜和鱼类、啤酒等各种酒精饮料，(虽然不是所有的海鲜和鱼类都含有高嘌呤，但是如果记不清楚，就都避免好了);控制高糖食物、精米白面、饱和脂肪以及各种肉类;推荐吃粗粮、全谷等、低脂和无脂奶制品、植物蛋白食品、大量的水。

李泽主治医师 威宁新区医院 普通内科

1、多食用新鲜蔬菜。在痛风患者的饮食当中，专家还建议患者应该多选择一些新鲜的蔬菜，这样可以减少嘌呤量的摄入，适当的增加维生素c和纤维素等，但是要注意控制食物的热量，还要注意防止肥胖的发生。
2、多喝白开水。痛风患者平时的饮食要注意适当的多喝白开水，这样可以立于体内的有害物质，并且白开水也能促进尿酸的稀释，加速尿酸排泄，但是要注意的是一般在饭后需要注意有所控制饮水，否则不仅不能稀释尿酸，反而还会导致尿酸增高。
3、限制嘌呤类食物摄入。痛风这个疾病的重要发病机制是嘌呤类物质在体内代谢过程中发生了一系列化学反应，形成的尿酸结晶盐进入血液循环后就容易在一些局部关节沉积下来，从而对这些关节造成刺激而引起疼痛。对于患者的治疗应该不但要尽力消除，还要避免产生更多，因此患者应该限制嘌呤类食物摄入，这段时间不要再吃海鲜食物。
4、均衡摄取多种营养元素。保持内分泌平衡对于痛风这个疾病的治疗非常关键，患者的日常饮食应该均衡摄取多种营养元素。其实由于每个人都有自己的饮食习惯，因此要做到这点并不容易，但患者朋友们还是要尽量去做，虽然有些食物可能并不美味，但为了健康还是要吃。
5、多食用一些碱性的食物。痛风患者的饮食，首先专家建议应该多食用一些碱性的食物，通过碱性食物的摄入来补充患者机体所需要的钾、钠以及氯离子，以便于维持机体的酸碱平衡度，特别是要提醒患者少吃一些酸性的食物，否则将会加重患者病情。
以上是对“痛风患者在饮食上怎样注意？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

姚志彬主治医师 青岛市第五人民医院 普通内科

1.保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。
2.碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。
3.蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。
4.少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。
5.大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。
6.少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。
7.禁酒。酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风。
8.少用强烈刺激的调味品或香料。
9.限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。
10.不宜使用抑制尿酸排出的药物。