螃蟹蟹爪上有毛,河里养的

李成希主治医师 滕州市中医医院 普通内科

根据你上述描述情况来看，首先蟹黄的口感不应该是苦的
正常蟹黄不会是苦的，你说的应该是蟹黄外面黄色的东西，那个不吃，吃蟹肉和蟹黄，但体质偏寒的最好少吃

王源主治医师 聊城市人民医院 普通内科

这样的情况可能有变质的原因引起的，出现这样的情况应该避免进食，并且用要使得漱口。
一般来说应该不会引起严重的问题，可能会引起胃肠炎症的发生，所以有变质的情况虾蟹之类，一定要避免食用。