螃蟹和橘子能一起吃吗

胡书香主治医师 阜城县崔庙镇卫生院 普通内科

螃蟹和橘子不建议一起吃，大量实用有可能会导致中毒。因为橘子里含有大量维生素C，如果和海鲜一起吃会在体内形成砒霜类物质，这样就会造成食物中毒。平时食用螃蟹也需要多加注意，由于螃蟹性寒，如果体寒胃虚，或者有过敏性体质的人都不建议食用。螃蟹还富含高蛋白，胆固醇，因此对患有胆结石、高血压、高血脂的患者也不建议食用。