棉花糖是什么做的

朱子强主治医师 阳谷第二中医院 普通内科

棉花糖的制作原理比较简单，而且原材料也是比较普通的，棉花糖是用蔗糖做的，通过加热后然后迅速冷却让蔗糖分子之间没有时间排列整齐，因此孩子们手中的那个巨大蓬松的棉花糖再也不是晶体了，而是由无数线状的玻璃状的糖组成的。所以说孩子是可以吃的，但是糖类食品还是不建议多吃。