肝硬化饮食有哪些需要注意的地方?

吴玉琴主治医师 鹤壁市人民医院 普通内科

食谱应多样化，讲究色美味香及软烂可口易消化。要有足够的热量，减轻肝脏负担，有利于组织蛋白的合成。糖类供应要充足，每日以300-500克为宜。食盐摄入要适量。

唐建兵主治医师 玉田市第二医院 普通内科

冬季肝硬化患者要适量的食用一些蛋白质，但是不要过多的食用高蛋白。因为高蛋白会人体肠道内的产氨骤增，肝硬化时抑制脑神经传导而诱发肝昏迷。富含微量元素的食物：肝硬化病人体内往往缺乏锌、锰、硒等微量元素，部分病人还缺乏钙、磷、铁等矿物质。因此宜补充含微量元素和矿物质的食物，如海藻、牡蛎、香菇、芝麻、大枣、杞子等。
合理的饮食对于病情的恢复起着至关重要的作用。温馨提示：在寒冷的冬天肝硬化患者还需对生活进行多加的调养，注意保暖。

林春桥主治医师 临沂市精神卫生中心 普通内科

肝硬化是临床常见的慢性进行性肝病，由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。在我国大多数为肝炎后肝硬化，少部分为酒精性肝硬化和血吸虫性肝硬化。
饮食方面应提供足够的营养，食物要多样化，供给含氨基酸的高价蛋白质、多种维生素、低脂肪、少渣饮食，要防止粗糙多纤维食物损伤食道静脉，引起大出血。在肝硬化患者中中血氨偏高或肝功能极差者，应限制蛋白质摄入，以免发生肝昏迷。出现腹水者应进低盐或无盐饮食。
以上是对“肝硬化饮食有哪些需要注意的地方？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

刘林勇主治医师 萧县中医医院 普通内科

家人要在饮食上注意以下几点：1、肝硬化患者禁止吃金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、青花鱼这四种鱼。2、肝硬化患者应严格控制钠盐的摄入，
建议可以给病人不要搞热量的食物，还有不要吃生冷辛辣的，肝硬化病人最好不要食用坚硬不宜嚼碎的食物，在照顾病人的时候尽量让病人心情愉快。

肖华主治医师 东方第二中医院 普通内科

肝硬化患者的饮食需要注意以下这几方面，希望能帮助的到你：
1.饮食方面应提供足够的营养，食物要多样化，供给含氨基酸的高价蛋白质、多种维生素、低脂肪、少渣饮食，要防止粗糙多纤维食物损伤食道静脉，引起大出血。
2.在肝硬化患者中中血氨偏高或肝功能极差者，应限制蛋白质摄入，以免发生肝昏迷。出现腹水者应进低盐或无盐饮食。
3.肝硬化患者每日测量腹围和测定尿量，腹部肥胖可是自我鉴别脂肪肝的一大方法。
4.肝硬化患者注意出血、紫癜、发热、精神神经症状的改变，并及时和医生取得联系。
5.肝硬化患者应该补硒养肝，补硒能让肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶的活性达到正常水平，对养肝护肝起到良好作用，硒麦芽粉、五味子等成分的养肝片，对养肝护肝起到良好作用调节免疫，对养肝、护肝有良好作用。