如何预防食管癌?

王芳芳主治医师 大封社区医院 普通内科

预防食管癌应从以下几个方面着手。不要吃过烫的食物，不要进食过快，不要过量饮烈性酒以减轻对食管粘膜的刺激。不要吃发霉的粮食，少吃酸菜。因为发霉的粮食可产生毒素。改变食用酸菜的习惯，酸菜中含有大量的亚硝胺类物质，这些物质都有较强的致癌作用。

肖华主治医师 东方第二中医院 普通内科

食管癌系指由食管鳞状上皮或腺上皮的异常增生所形成的恶性病变。
平时多炖些肉汤，鸡蛋、鱼、虾、各种肉类、猪肝等蛋白含量高的食物都是很好的营养品，也可适当补充些奶粉、牛奶，豆浆等。蔬菜有助于补充维生素。
以上是对“如何预防食管癌？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

廖元兴主治医师 濮阳市油田总医院 普通内科

食道癌的发生与亚硝胺慢性刺激、炎症与创伤，遗传因素以及饮水、粮食和蔬菜中的微量元素含量有关。所以预防食道癌最好的方法是注意饮食习惯。
在饮食要注意一下几点：不吃发霉变质食物；不吃过热、过烫食物，喝茶、喝粥以50℃以下为好；防止水源污染、改善水质；不吸烟、不饮烈性酒；补充人体所需的微量元素；多吃蔬菜水果，增加对维生素C的摄入。

高锡云主治医师 乡镇卫生医院 普通内科

2年前被查患有食管癌，经过多次放，化疗之后情况稍微有所好转，病情又恶化了，恐怕活不了几天了。
预防食管癌应从以下几个方面着手。不要吃过烫的食物，不要进食过快，不要过量饮烈性酒以减轻对食管粘膜的刺激。不要吃发霉的粮食，少吃酸菜。