香菇长毛还可以吃吗

张月玲主治医师 玉田县第二医院 普通内科

您这种情况是不能食用的，既然已经发现有霉菌，那就赶紧扔掉，因为进食发霉的食物，容易致癌，就算目前没有发生癌变，至少也会闹肚子，所以还是及时丢弃比较好。同时自己以后要尽量食用新鲜蔬菜水果，以便保证身体健康。