猪脑小孩能吃吗

王娟主治医师 衡水市桃城区中心卫生院 普通内科

小孩适量的食用猪脑是可以的，但一定要注意量的控制，有的小孩吃多了会严重影响其大脑神经系统，还有其手脚灵活能力。猪脑含胆固醇较多，故血脂过高、动脉硬化等病人更不宜食用。食疗价值：猪脑性味甘、寒，有毒，酒后更是不可食。任何动物的脑都不能随便乱吃的，只能药用，有些老年人吃会引起瘫痪。